- расположен на 1-м этаже главного корпуса, сразу же от входа в главный корпус
- по дизайн проекту разделен на два смежных зала: «Прованс» и «Итальянский» (реконструкция, капитальный ремонт декабрь 2014 г.)
- В «Итальянском зале» выделен зал для родителей с детьми в возрасте до 3-х лет,
- В комплектации детского зала имеются: специальные детские стульчики, столовые приборы для детей.
- Дополнительный полдник для больных сахарным диабетом
Система обслуживания: шведский стол
Все блюда и напитки выставлены на шведской линии. Отдыхающие самостоятельно сервируют себе стол, учитывая свои пожелания и рекомендации врача. За 30 минут до начала завтрака, обеда, ужина «шведская линия» сервируется блюдами ассортимента с низкой калорийностью. Приглашаем желающих снизить свой вес.
Шведская линия включает:Все блюда и напитки выставлены на шведской линии. Отдыхающие самостоятельно сервируют себе стол, учитывая свои пожелания и рекомендации врача. За 30 минут до начала завтрака, обеда, ужина «шведская линия» сервируется блюдами ассортимента с низкой калорийностью. Приглашаем желающих снизить свой вес.
- стол напитков,
- стол десертов,
- стол холодных блюд, салатов,
- стол каш, супов,
- стол горячих блюд, гарниров,
- стол соусов,
- стол для хлеба.
Каждое блюдо имеет табличку с указанием:
- диетическое или не диетическое;
- рекомендовано для больных сахарным диабетом или нет;
- вегетарианское блюдо или нет;
- количество калорий в 100,0 г блюда;
- количество грамм жиров, белков, углеводов в 100,0 блюда;
- состава продуктов.
Отдыхающие имеющие затруднения для использования системы обслуживания «шведский стол» обслуживаются индивидуально официантом зала, выбирая блюда из меню «шведского стола».
В каждый прием включено:
- Диетическое питание
- Питание для больных сахарным диабетом
- Гипоаллергенное питание
- Вегетарианское питание
- Блюда вегетарианского питания включены в каждый прием.
- Не содержат животного белка.
- В состав блюд не входит: мясо, сливочное масло и другие животные жиры, яйцо птиц, молоко и молочные продукты
- Недиетическое питание
- Завтрак с 08.00 до 10.00
- Обед с 13.00 до 14.30
- Полдник с 16.00 до 17.00
- Ужин с 18.30 до 20.00
- Вечерний кефир с 21.00 до 22.00
- По предварительной заявке: ранний завтрак с 07.00; поздний ужин до 21.00;
- дополнительный полдник 11.00 до 11.30
